ABC.es y sus lectores premian a los mejores restaurante del a帽o
Premio Gastron贸mico 2008
El restaurante El Celler de Can Roca, en Gerona, ha obtenido el galard贸n principal del jurado seleccionado por ABC.es en la segunda edici贸n de los premios gastron贸micos 芦Blog Salsa de Chiles禄, que se entreg贸 anoche en Madrid. El madrile帽o Senzone, el premio al restaurante del a帽o que conceden los internautas de ABC.es.
La entrega de los premios Salsa de chiles ha tenido lugar en el transcurso de una gala a la que han asistido cientos de invitados del mundo de la gastronom铆a y que ha contado con la presencia del consejero delegado de Vocento y ABC, Jos茅 Manuel Vargas, y del director de ABC, 脕ngel Exp贸sito.
Los premios se dividen en dos modalidades, la del jurado, integrado por expertos, y la popular, en la que los votos de los internautas que visitan el blog 芦Salsa de Chiles禄 votan por sus restaurantes preferidos en las distintas categor铆as.
Este a帽o, el premio principal concedido por el jurado, que se otorga al mejor restaurante, ha reca铆do en el restaurante El Celler de Can Roca, que regentan los hermanos Roca en Gerona. Uno de ellos, Joan Roca ha agradecido el premio y ha manifestado que 芦茅l y sus hermanos agradecen un premio que es el del blog gastron贸mico m谩s importante de Espa帽a禄.
Tambi茅n han resultado premiados por el jurado el restaurante DiverXo de Madrid, en la modalidad de cocina creativa; La Tasquita de Enfrente de Madrid, en la modalidad de Cocina Tradicional; el restaurante Alhucemas de Sevilla, en la modalidad de cocina popular, y El Boh铆o, de Illescas, en Toledo, distinguido por sus postres
Ganadores elegidos por el p煤blico
En cuanto al premio elegido por los usuarios de ABC.es, en el apartado de cocina creativa, los m谩s de 12.000 lectores que han realizado su elecci贸n han premiado a Mugaritz. El Real Balneario ha sido el elegido por los usuarios en la modalidad de Cocina Tradicional.
El premio de Cocina Popular ha reconocido la labor del restaurante Sylkar, y los Postres m谩s deliciosos, seg煤n nuestros lectores, son los que prepara Mart铆n Berasategui, que no ha podido recoger su premio. El restaurante del a帽o para los internautas ha sido Senzone.
El acto, animado por los comentarios del humorista More, ha servido de punto de encuentro para los representantes m谩s destacados del mundo de la gastronom铆a y la restauraci贸n.
Volver